ビャンビャン麺って漢字めちゃくちゃむずいんですね、、何この漢字、、
ビャンビャン麺風
汁なし担々麺
史上最大級の幅広麺とのこと。
ビャンビャン麺ってワイド麺なの?
ではいただきます!
まずは麺が素晴らしい。
食べごたえ抜群のワイド麺なのはもちろん、しっかりした食感を保ちつつスパイスの味わいをすくえるようなそんな麺です。
味は個人的にはがっつり花椒をはじめとしたスパイスを効かせてるな、といった印象。
麺にしっかり絡むので喉でがっつり味わえます。
食べていてパスタっぽいな、なんて思っちゃいましたね。パスタにしたら美味しいと思う笑
ごちそうさまでした!